ランチと今日の庭　８月１７日

自家製オムライス


丸ごと１本冷凍した
ナスを使って・・・


見た目は悪いけど
美味しいナス


オクラは　素麺を茹でる時に一緒に・・・


大葉は　洗って　キッチンペーパーに包んで
ビニール袋　野菜室


雨のお陰で
ゴーヤが元気になって

ただし
収穫時期が遅れると　熟してきます


解体して



良い種だけ　乾燥させて　キッチンペーパーに包み
ジプロックして野菜室で来年を待ちます。